洗筐机是一种用于清洗和消毒篮子、托盘等容器的设备。其原理主要包括以下几个步骤：

1. 清洗：首先，将待清洗的篮子放入洗筐机的清洗室内。清洗室内通常设有喷淋装置，通过喷淋高压水或清洗剂，对篮子进行冲洗和清洗。喷淋装置可以在不同角度和方向上进行喷淋，确保篮子表面的污垢被充分清洗。

2. 冲洗：清洗后，洗筐机会进行冲洗操作，将清洗剂或水冲洗掉。冲洗过程中，可以使用清水或者热水进行冲洗，以确保篮子表面的残留物被*清除。

3. 消毒：清洗和冲洗完成后，洗筐机会进行消毒操作。消毒可以通过喷洒消毒剂或者加热蒸汽的方式进行。消毒的目的是杀灭篮子表面的细菌和病毒，确保篮子的卫生和*。

4. 烘干：*，洗筐机会进行烘干操作，将篮子表面的水分蒸发掉。烘干可以通过加热风或者热风吹干的方式进行，以确保篮子完全干燥，避免细菌滋生。

总的来说，洗筐机通过清洗、冲洗、消毒和烘干等步骤，对篮子进行全面的清洁和消毒处理，确保篮子的卫生和*。